怎么做情人的眼泪菠菜拌粉丝好吃?需要哪些食材?小编为您提供情人的眼泪菠菜拌粉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味情人的眼泪菠菜拌粉丝 。
做情人的眼泪菠菜拌粉丝所需食材:菠菜250克,粉丝60克,色拉油适量,蒜适量,小葱适量,花椒少许,辣椒少许,食盐少许,鸡精少许,耗油少许,辣椒粉少许,情人的眼泪菠菜拌粉丝的做法步骤:【情人的眼泪菠菜拌粉丝的做法(青少年食谱)】
步骤1:菠菜洗净,焯水断生,捞出备用 。
步骤2:粉丝煮软,捞出备用 。
步骤3:蒜、小葱切碎,备用 。
步骤4:小锅放适量色拉油,油热后放几粒花椒,爆香 。
步骤5:倒入蒜末、葱末、辣椒粉炒香 。
步骤6:倒入焯过的菠菜、粉丝中 。
步骤7:加少许盐、鸡精、蚝油拌匀即可 。
步骤8:成品
步骤9:成品
步骤10:成品
温馨提示:1、花椒爆香后挑捡出扔了,以免影响口感 。2、焯过的菠菜、粉丝要沥干水 。
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