姜汤怎么做 驱寒姜汤的做法
1、准备红糖约30克左右 。红糖能够补血养颜、使身体暖和 , 红糖对咳嗽也很有好处 , 当人体感冒时 , 身体内的消化能力非常弱 , 此时可吃点红糖 , 还能补充气血 , 增强体力 。
【姜汤怎么做 驱寒姜汤的做法】2、老生姜1块 , 洗净 , 勿需去皮 , 用刀切成一片一片的 , 也可用刀压碎、压扁 。
3、红枣6粒 , 洗净 , 待用 。红枣具有行气活血补血的功能 , 在身体感冒疲乏时 , 吃点红枣能帮助人体恢复体力 。当然 , 红枣也可换成葱白 , 葱白即葱的白色部分 , 葱白具有散热发表的作用 。
4、锅内放水 , 将生姜和红枣放于其中 , 然后用大火烧开 , 再调至小火 , 慢慢炖煮3-4分钟 , 让生姜内的辣味成份煮出来 。
5、待煮至差不多后 , 倒入准备好的红糖 , 再一块儿煮1分钟 , 此时的姜汤又甜又辣 。
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