怎么做蚝油球生菜好吃？需要哪些食材？小编为您提供蚝油球生菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油球生菜 。
生菜最佳吃法还是用蚝油烹制，即健康又养颜.特别适合正在瘦身的人士吃.还非常简单几分钟就能做好的快手家常菜 。
做蚝油球生菜所需食材：球生菜1小棵，蚝油2勺，味极鲜1勺，白糖适量，蒜5瓣，蚝油球生菜的做法步骤：
步骤1：球生菜叶子一张张剥下来洗净撕下，蒜拍下切末
步骤2：调制料汁.在碗里倒入两勺蚝油，一勺味极鲜、一点点白糖搅拌均匀
步骤3：起油锅，油七分热放入蒜末爆香，后倒入生菜
步骤4：生菜翻炒一分钟左右断生
步骤5：倒入调好的蚝油料汁
步骤6：翻拌均匀入味.就可以关火出锅了 。
步骤7：出锅装盘.耗油生菜就做好了，清爽又好吃.大家快来试做一下吧！
温馨提示：【蚝油球生菜的做法（青少年食谱）】生菜中含有膳食纤维和维C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜，因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效，而且还含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用 。
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