怎么做咖啡华芙饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供咖啡华芙饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖啡华芙饼 。
【咖啡华芙饼的做法(青少年食谱)】 一款简单快手有颜值的早点或下午茶点心甜品 。
做咖啡华芙饼所需食材: 鸡蛋3个,细砂糖60克,低筋粉180克,速溶咖啡粉(格兰特)5克,黄油75克,泡打粉5克,玉米淀粉45克,牛奶20克
咖啡华芙饼的做法步骤:
步骤1:鸡蛋跟细砂糖用蛋抽打散到糖溶化 。
步骤2:称量低粉,泡打粉,玉米淀粉跟咖啡 。
步骤3:一起过筛到蛋液里面 。
步骤4:倒入牛奶一起搅拌均匀 。
步骤5:面糊状要稠点 。
步骤6:黄油隔热水溶化 。
步骤7:黄油倒入面糊搅拌均匀 。
步骤8:电档饼机先预热,饼盘刷上黄油,绿色灯亮勺入面糊 。
步骤9:把盖子盖上,倒计时5分钟 。
步骤10:中间可以拉盖看下成品有没熟 。
步骤11:时间到夹起装盘 。
步骤12:装饰点新鲜水果 。
步骤13:淋上蜂蜜也是好吃 。
温馨提示: 这款是有泡打粉的华芙饼,如果不想要也可以某宝买预拌粉 。
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