怎么做好吃又好做的海鲜披萨好吃？需要哪些食材？小编为您提供好吃又好做的海鲜披萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味好吃又好做的海鲜披萨 。
我是个不大爱吃披萨的人，之前在三亚吃过一次非常好吃的披萨打开了我对披萨的新世界；家里冰箱还剩一些海鲜食材，于是试了下海鲜披萨的方子，改良了一下更好吃了，这里贡献给大家 。自己做披萨料足吃起来才过瘾，想放多少料就放多少，而且没有特别的规定食材，很简单也很好吃，动起手来试试吧～
做好吃又好做的海鲜披萨所需食材：高筋面粉150g，低筋面粉50g，温水85g，酵母5g，糖15g，盐3g，食用油10g，马苏里拉芝士80g，其他如下，好吃又好做的海鲜披萨的做法步骤：【好吃又好做的海鲜披萨的做法（私家菜）】
步骤1：食材：高筋面粉150g、低筋面粉50g、温水85g、酵母5g、糖15g、盐3g、食用油10g、马苏里拉芝士80g、青椒、红椒、蘑菇、玉米粒、培根、海鲜（你喜欢的虾、蟹棒都可以）、披萨酱（超市买现成的，没有也可用番茄沙司代替）
步骤2：取一个容器将高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母混合，加温水搅拌成絮状（注意可以每次少加一些，多加几次以防加太多），再加入植物油揉成有筋膜的面团 。
步骤3：盖好保鲜膜放置一旁发酵至两倍大（不同地区时令季节温度不同所需时间也不同） 。
步骤4：在醒面的过程中，可以将青红椒、蘑菇、玉米粒、虾仁等水分大的食物放入烤箱低温150度烤5分钟，使蔬菜脱水，吃起来口感更好 。将醒发好的面团揉至均匀排气，擀至圆形博饼状，放入表面抹油的披萨烤盘中，用叉子在表面均匀插一些小孔 。（做饼皮比较费事，也可以一次多做几张，将饼皮放入烤箱烤3分钟，包好保鲜膜放在冰箱冷冻，下次也不用解冻，直接放食材就行）
步骤5：在面饼表面涂一层批萨酱或者番茄沙司，不爱吃酸口的可以不涂，直接放一层芝士就好 。
步骤6：接着将海鲜平铺一层，水分蒸发掉的蔬菜再平铺一层，接着放一层厚厚的芝士 。（不爱吃芝士也可以少放或者不放，随意一些）
步骤7：烤箱预热200度烤15分钟，就可以出炉啦 。（时间温度可根据自己烤箱适当调整，注意饼的颜色别烤太深，容易糊掉 。）
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