紫皮枫斗和铁皮枫斗的区别有哪些 怎么区别紫皮枫斗和铁皮枫斗
1、生长环境 。铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别 ， 都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上 ， 喜欢温暖、潮湿的环境 。现代栽培技术上也没有太大的区别 ， 唯一的区别就是 ， 紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境 ， 成活率更高 ， 生长更快 。
2、外观形态 。作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛 ， 在外观上没有什么区别 。而随着时间的推移 ， 种苗慢慢生长 ， 长大了的铁皮石斛和紫皮石斛 ， 在外观上的区别也不明显 ， 叶子、颜色、花都没有太大区别 ， 不易分辨 。唯一的区别就在高度和茎的粗细上 。铁皮石斛生长的最终高度不超过875px ， 茎可以长得比较粗壮；而紫皮石斛生长的最终高度会超过1000px ， 且茎不粗 ， 较为细瘦 。
【紫皮枫斗和铁皮枫斗的区别有哪些 怎么区别紫皮枫斗和铁皮枫斗】3、药用功效 。铁皮石斛和紫皮石斛 ， 在药用价值上也没有太大区别 ， 两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等 ， 是现代养生保健的不错选择 。但是 ， 铁皮石斛与紫皮石斛 ， 在功效明显与否和疗效上 ， 是存在区别的 。相比较而言 ， 铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显 ， 疗效显著；而紫皮石斛的功效则相对较弱 ， 疗效不明显 。
4、鲜品食用口感 。铁皮石斛和紫皮石斛 ， 在被加工制成干品之后 ， 是较难分辨的 ， 在外观和食用上 ， 都没有太大的区别 。但在鲜品食用上 ， 区别就较为明显了 。铁皮石斛的鲜品咀嚼时 ， 较为软糯 ， 会粘牙 ， 久嚼无渣滓；而紫皮石斛咀嚼时则会塞牙 ， 渣滓较多 。
5、价格 。铁皮石斛由于其药用价值高、数量少 ， 市场上供不应求 ， 其价格非常昂贵 ， 一公斤铁皮石斛干品 ， 市场上可以买到2-3万的价格 ， 出口到国外 ， 价格更是要高出几倍 。而紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/5-1/4 ， 相对较为便宜 。
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