做牛肉丸芝士焗饭所需食材：牛肉丸6颗，米一勺，蕃茄2个，玉米20克，洋葱小半个，蕃茄酱小半碗，水适量，糖适量，马苏里拉芝士适量，盐适量
牛肉丸芝士焗饭的做法步骤：
步骤1：米饭放入适量的水煮成饭 。
步骤2：牛肉丸洗一下对半切开，放入锅中蒸熟 。
步骤3：蕃茄放入热水中烫一下 。
步骤4：将烫过热水的蕃茄去皮切小块 。
步骤5：洋葱洗干净切成条状 。
步骤6：玉米洗干净待用 。
步骤7：热锅放油加入洋葱抄出味 。
步骤8：放入蕃茄，玉米，蕃茄酱，淹过食材的水 。
步骤9：放入少量的糖和盐大火煮沸后转小火慢慢煮 。
步骤10：煮到酱汁浓稠关火 。
步骤11：烤盘中放入米饭 。
步骤12：加入刚才煮的蕃茄酱料 。
步骤13：再放上牛肉丸 。
步骤14：放入马苏里拉芝士
步骤15：放入预热好的200度烤箱烤八分钟 。烤箱温度根据自家的调节 。
步骤16：成品 。
温馨提示：【牛肉丸芝士焗饭的做法（青少年食谱）】1.蕃茄酱料不要煮到完全干水，带点酱汁米饭更美味 。2.米饮也可以用隔夜饭 。
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