宝贝最爱南瓜发面小饼的做法(私家菜)

怎么做宝贝最爱南瓜发面小饼好吃?需要哪些食材?小编为您提供宝贝最爱南瓜发面小饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宝贝最爱南瓜发面小饼 。
南瓜是一种营养丰富,口感细腻柔滑的东西 。很多人都喜欢用南瓜作为制作点心,小吃的原料,把它们当做早餐来吃而可以用来当做零食,并且这样做出来的南瓜饼低油低糖,有着点心的颜值和香气,都因为南瓜的加入也仍旧可以得到保持 。南瓜发面饼又软又香,是家人都爱吃的一大主食 。这次加入了南瓜泥,做出来的成品金黄诱人,看着就非常有食欲 。而且南瓜有补中益气,亮发健脑,明目温肺,和胃润肠,养颜护肤等功效 。
做宝贝最爱南瓜发面小饼所需食材:去皮南瓜200克,面粉320克,酵母粉4克,植物油少许,土鸡蛋2个60克,宝贝最爱南瓜发面小饼的做法步骤:
步骤1:南瓜去掉外皮,清洗干净,切成小块 。
【宝贝最爱南瓜发面小饼的做法(私家菜)】步骤2:装入盘里,放入电蒸箱,蒸15分钟,南瓜熟透 。
步骤3:蒸熟的南瓜,倒出水分,趁热用勺子压成泥状,可以场下南瓜如果不是很甜,可以加少许细砂糖,我一般都不加,南瓜的甜味足够 。
步骤4:放至微凉加入鸡蛋,搅匀 。我用的土鸡蛋很小,如果是洋鸡蛋1个就可以了 。
步骤5:南瓜糊微热时,加入面粉和酵母,先搅拌成面团 。
步骤6:再用手揉成光滑的面团 。
步骤7:把面团按扁,两面撒上少许手芬,用擀面杖干成0.5厘米厚的面片,用圆形盖子刻出形状,做成小的南瓜饼 。也可以揪成小剂子,滚圆后擀成圆形面饼,做成大的南瓜饼 。
步骤8:不粘锅刷一层薄薄的植物油,小火加热后,放入南瓜饼,慢慢煎制 。
步骤9:一面煎黄后,翻面把另一面也煎黄,两面金黄后盛出装盘 。
步骤10:煎了锅小的,两锅大的,色泽金黄 。
步骤11:松软香甜的南瓜饼,越吃越香 。
步骤12:金黄诱人 。
步骤13:成品图 。
步骤14:放一天也不硬 。
温馨提示:1、南瓜的品种不同,水分和糖量也不同,南瓜含水量很大,蒸好的南瓜最好先把水分倒出,再压成泥状,面粉量只供参考,揉成面团即可 。2、煎至的时候,可以用平底锅,也可以用电饼铛,两面金黄即可 。燃气上操作尽量用小火,防止表面好了,里面还不熟 。

    推荐阅读