怎么做番茄玉米排骨汤好吃？需要哪些食材？小编为您提供番茄玉米排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄玉米排骨汤 。
秋天，收获的季节，各种蔬菜瓜果争鲜上市，用最新鲜的食材做出的菜也是最美味的！玉米地里新掰下的鲜玉米棒子，泥土里现挖的胡萝卜，山药，加上几块排骨，不用加什么调料，炖上一两个小时就是一锅再鲜美不过的汤品，来吧，做一锅！
做番茄玉米排骨汤所需食材：排骨1000克，玉米两根，胡萝卜两根，山药一段，番茄2-3个，花椒、八角、香叶少量，蒜3-4瓣，葱一段，姜一小块，番茄酱30-40克，盐适量，食用油少量
番茄玉米排骨汤的做法步骤：
步骤1：排骨先用水浸泡一会，冲水几遍，清洗干净 。
步骤2：把排骨放入锅中，加入足量的水，烧开，会出现很多血沫，撇去浮沫，煮十分钟后就可以了 。
步骤3：取出汆好水的排骨备用 。
步骤4：鲜玉米两根切成段，用了一根黄玉米，一根糯玉米，都很新鲜好吃 。山药去皮切段，胡萝卜一根切段，番茄烫下水剥去皮后切成小丁 。
步骤5：炒锅里放适量油，放入番茄丁翻炒，出红汤的感觉 。加入一碗水，煮开，备用 。
步骤6：再加入番茄酱，熬一会就可以关火了 。
步骤7：排骨、玉米、山药、胡萝卜等食材放入锅内 。
步骤8：加入姜片、葱段、蒜片、花椒、大料等调料 。
步骤9：倒入事先炒好的番茄酱汁，再加入足量的水，没过所有食材，大火烧开小火慢炖，炖煮40-50分钟后，加入适量盐，再煮十分钟左右，闻到了鲜美的味道！砂锅可以炖一个小时以上更入味 。
步骤10：啃排骨、吃玉米，山药胡萝卜也软软的了！
步骤11：盛一碗，撒点小葱花，喝点汤，带着玉米特有的清甜味道，排骨的香味也浓缩在汤里，鲜美的很！
温馨提示：【番茄玉米排骨汤的做法（增肥食谱）】可以自己搭配任何自己喜欢新鲜食材进去炖煮
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