怎么做香煎河虾好吃？需要哪些食材？小编提供香煎河虾的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的香煎河虾 。
分类：热菜，家常菜，私房菜，午餐，晚餐
使用的厨具：平底锅
口味：咸鲜，工艺：煎，耗时：廿分钟，难度：普通
河虾營養豐富，含有鈣，鎂，其中富含的蝦青素還能抗氧化 。加上雞蛋和面粉，小火慢煎，外酥裏嫩，絕對下飯 。
做香煎河虾所需食材：主料：河虾一斤，面粉一碗，鸡蛋一隻
辅料：盐適量，花生油適量
香煎河虾的家常做法，最正宗的香煎河虾怎么做好吃
一、把河蝦清洗幹凈 。
二、加少许鹽，拌勻 。
三、加一隻雞蛋，攪拌均勻，然後加入面粉，攪拌至河蝦呈現出比較干的狀態 。這個過程最好用筷子或者勺子，以免河蝦的刺扎伤手 。
四、平底鍋放油，油熱後放入河蝦，小火慢慢煎8-10分鐘，由於加了雞蛋，河蝦的口感會比較鬆軟 。待河蝦的兩面都呈金黃色即可關火，過程有點慢，不要着急，否則容易糊 。
【香煎河虾的做法（私家菜）】
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