柠檬泡椒鸡爪的做法(私家菜)

怎么做柠檬泡椒鸡爪好吃?需要哪些食材?小编提供柠檬泡椒鸡爪的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的柠檬泡椒鸡爪 。
分类:家常菜 , 私房菜 , 午餐 , 晚餐
使用的厨具:平底锅
口味:酸辣 , 工艺:煮 , 耗时:数小时 , 难度:普通
我家大宝喜爱啃鸡爪 , 所以 , 在年根下要做些鸡爪吃了 。
做柠檬泡椒鸡爪所需食材:主料:鸡爪1000克 , 柠檬1个
辅料:花椒适量 , 食盐半勺 , 凉白开100ml , 陈醋100ml
柠檬泡椒鸡爪的家常做法 , 最正宗的柠檬泡椒鸡爪怎么做好吃
一、从冰箱取出冻鸡爪 。
二、化冻之后用剪刀健去指甲 , 鸡爪中间的肉厚部分用剪刀给挑开 。
三、起锅做水 , 剑魂清理好的鸡爪倒入锅中 , 开火煮五分钟 。注意:煮鸡爪的时候你不可以玩手机 , 时间要了就把鸡爪煮成糊糊了(偷笑)!
【柠檬泡椒鸡爪的做法(私家菜)】
四、要将出锅的鸡爪进行清洗 , 主要是去油脂 。
五、多洗几遍 , 不要怕麻烦唷?
六、准备小米椒 , 花椒 , 柠檬待用 。
七、小米椒斜切改刀 , 柠檬切片 。
八、准备一个大一点的玻璃容器瓶清洗干净 。准备500毫升的凉白开和500毫升的陈醋 , 进行1:1的勾兑 , 将腌制得花椒 , 食盐 , 柠檬 , 凉白开和陈醋悉数倒入玻璃瓶中 。
九、鸡爪装入玻璃瓶中放入冰箱冷藏 , 隔日取出来就可以食用了 。

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