怎么做黄金豆腐好吃？学做黄金豆腐需要哪些食材？为您提供黄金豆腐的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的黄金豆腐 。
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6 。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃 。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用 。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳 。黄金豆腐，口感软嫩，营养丰富，健康养生 。
黄金豆腐的主料：豆腐(100克)蒜黄(5克)黄金豆腐的调料：鸡蛋(3个)盐(少许)做黄金豆腐所需厨具：炒锅
黄金豆腐的做法图解步骤
1.准备食材备用，蒜黄切小段 。
2.鸡蛋打入碗里，豆腐切小丁 。
3.鸡蛋倒入豆腐中，放入蒜黄，加入盐，搅拌均匀 。
4.锅里放入油 。
5.油热后，倒入鸡蛋 。
6.待稍微凝固翻炒均匀即可出锅 。
7.成品图，鸡蛋包裹上豆腐粒 。色泽金黄 。
8.成品图，软嫩可口 。
9.成品图，健康养生 。
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