怎么做干锅花菜好吃?学做干锅花菜需要哪些食材?为您提供干锅花菜的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的干锅花菜 。
干锅花菜的主料:花菜(500克)腊肠(100克)干锅花菜的调料:蒜(1个)花椒(6棵)生抽(2匙)蚝油(1匙)做干锅花菜所需厨具:炒锅
干锅花菜的做法图解步骤
1.腊肠开水煮五分钟
2.切厚片
3.花菜过水抄一下 。变颜色就好
4.锅里放油,加蒜片和少许花椒煸香加入腊肠炒一下
5.加入花菜
6.加油生抽和蚝油,再炒一下就好,因为花菜过了水,很容易就好!很脆!
小窍门:花菜过水是为了少用油健康
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