电饭锅烧白粥正确方法 用电饭煲煮白粥
1、食材:大米1杯 , 清水6-8杯 , 智能电饭煲1部 。
【电饭锅烧白粥正确方法 用电饭煲煮白粥】2、取出适量大米 , 放入锅中 , 用清水淘洗2-3遍 , 注意洗米时力度不要太大 , 搓的力度过大容易导致大米表层营养丧失 。
3、淘洗大米完毕后 , 按照大米1杯 , 清水6杯的比例将大米和清水放入电饭煲的锅中 , 摇动锅使大米均匀平躺在锅底 。注意大米和清水比例可视个人对粥粘稠程度的喜好 , 可在大米1杯 , 清水6杯的基础上 , 增加1到2杯的清水 。
4、将锅放入电饭煲中 , 盖好锅盖 , 接上电源 , 选择煮粥功能 。注意将锅放入电饭煲时记得擦干锅外水分 。
5、选择煮粥功能后 , 一般电饭煲默认煮粥时长为2小时 , 我们可以调节时分功能 , 增加或减少5到10分钟的时间 。如果煮出来的粥过于稀烂可适当减少5到10分钟的时长 , 反之则增加 。
6、调节时长完毕后 , 记得点击开始功能 , 这一步很重要 , 切记 。然后耐心等待 , 中间也不需要打开锅盖搅拌 。
7、煮粥完成后 , 打开锅盖可闻到浓浓的米香味 , 盛上粥之后等粥稍凉 , 按照个人爱好配上花生米 , 豆豉 , 咸菜等各种各样的小菜 , 即可享受美味的早餐了 。
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