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当下 , 是流量为王的时代 , 为了吸引眼球博关注 , 各出奇招 , 就连开餐饮店的老板 , 也不再靠味道 , 实惠的价格 , 增强竞争力了 。
济南有一个网红大肠头哥 , 他家的大肠头 , 前一段时间 , 卖110元一斤 , 被人称为“天价大肠头” , 引起人们的好奇 , 吸引了很多前来探店的美食博主 , 经过这些博主们的宣传 , 大肠头哥成了远近闻名的网红 。
他似乎懂了流量密码 , 原来价格高除了能增加利润外 , 还是一个很大的卖点 , 于是他就把大肠头的价格 , 涨到了138元一斤 。
除了价格虚高外 , 他对客人的态度非常嚣张 , 有客人质疑他的大肠头 , 卖得太贵 , 他口出狂言“吃不起 , 别吃” 。 还说他的大肠头只卖给吃得起的精英人士 , 他的这番言论 , 惹怒了不少人 。
近日 , 他因为嚣张的态度 , 惹怒了一位客人 , 在店里 , 被人狠狠地上了一课 , 伤得还挺重的 , 躺在医院里的网红大肠头哥 , 却直言 , 不知道自己错在哪里?他觉得自己本本分分做生意 , 价格高是有原因的 , 用的是新鲜的大肠 , 而且货源很难找 , 他每天要跑好多地方才能凑齐货源 , 清洗过程 , 又是自己亲自操作 , 纯手工 , 很费时也很费力 。
卤制大肠用的卤料有几十种 , 都是纯中药 , 熬制时间长 , 这一切都是需要成本的 , 市面上的低价大肠 , 不能吃 , 原料不过关 , 为了缩短煮的时间 , 还会添加一些化学类的添加剂 , 常吃对人身体有害 。
自己一心为客人着想 , 却被上了一课 , 实在是冤枉 。 有网友很同情他 , 觉得他虽然比较嚣张 , 可至少做出来的大肠是值得信赖的 , 如果只在意吃的大肠好不好吃 , 不在意价格的话 , 是可以去他这里买的 。
【济南网红大肠头哥,因态度嚣张被人上了一课,躺在医院仍不知错】不过大部分网友并不同情他 , 有人还猜测 , 可能是有同行觉得他 , 坏了行内规矩 , 就想教训一下他 , 自从他走红后 , 大肠销量很高 , 价格又贵 , 看起来是赚了不少钱 , 惹人眼红 。 但不管怎么说 , 反对一切形式的暴力 , 如果嫌他态度不好 , 价格贵 , 可以不去光顾 。 你们觉得呢?
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