怎么做咬一口满嘴香的玉米饼好吃？需要哪些食材？小编为您提供咬一口满嘴香的玉米饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咬一口满嘴香的玉米饼 。
玉米是粗粮中的最佳保健品 。它的维生素含量是稻米小麦的5一10倍 ， 玉米面中含有亚油酸和维生素E ， 能使人体内胆固醇水平降低 ， 从而减少动脉硬化的发生 。这款玉米饼是玉米面和白面的混合 ， 加上鸡蛋和白糖 ， 用牛奶和面 ， 省时省力 ， 不用油酥 ， 外酥里嫩 ， 越嚼越香 。
做咬一口满嘴香的玉米饼所需食材：玉米面100克 ， 普通面粉220克 ， 鸡蛋2个 ， 牛奶150毫升 ， 白糖30克 ， 酵母3克
咬一口满嘴香的玉米饼的做法步骤：
步骤1：用开水将100克玉米面烫熟 ， 晾凉备用 。
【咬一口满嘴香的玉米饼的做法（增肥食谱）】步骤2：将晾凉的玉米面中加入2个鸡蛋 ， 30克白糖 ， 分次加入220克面粉 ， 3克酵母 ， 搅拌均匀 。
步骤3：揉成表面光滑不粘手的面团 。
步骤4：面团不用发酵 ， 搓成长条状 ， 分成相等的面剂子 ， 整理成圆形 。
步骤5：稍微压扁 ， 在表面用刀横向间隔划上几道 ， 再纵向划上几道 ， 发酵20分钟 。
步骤6：发酵好的表饼在表面刷上蛋液 ， 撒上少许的白芝麻 。
步骤7：烤箱提前预热 ， 中下火180度烤20分钟即可 。
步骤8：玉米饼里面是非常的软嫩 ， 而外面则是酥脆的外壳 ， 做为早餐是不错的选择 。
温馨提示：1、玉米面一定要用开水烫熟 。2、要根据自家烤箱的温度来调节 。
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