金银带子粥 怎么做金银带子粥


1、材料:干贝1两 , 新鲜干贝4两 , 广东粥粥底8杯 , 姜丝少许 , 太白粉少许 , 盐1/2小匙 , 鸡粉1小匙 , 胡椒粉少许 。
2、干贝洗净 , 以盖过干贝的水量放入电锅中蒸1小时后 , 再将干贝捏碎于蒸过的水中备用 。
3、新鲜干贝洗净 , 切片 , 以少许太白粉腌制备用 。
【金银带子粥 怎么做金银带子粥】4、取一深锅 , 倒入8杯广东粥粥底以小火煮开 , 将干贝及蒸过的水的干贝一起煮5分钟 , 再加入所有调味料即可 。

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