怎么做包菜炒粉丝好吃?需要哪些食材?小编为您提供包菜炒粉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味包菜炒粉丝 。
一转眼,就立秋啦,立秋刚好处在中伏和末伏之际,暑气仍存,天气不会马上凉爽起来,虽然说秋季适合进补,但是不易操之过急 。这个时候仍需要注意清淡饮食,不可大鱼大肉 。小编今天推荐大家一道十分钟家常菜,清淡营养又美味,5块钱能吃饱,既可以当菜吃,也可以直接当主食吃,没有肉,吃起来比肉还香 。是哒,今天带来的是包菜炒粉丝,这两食材都非常的便宜,包菜只不过两三块钱一斤的价格,半颗就能吃一顿,真正的物美价廉,并且包菜含有丰富的维生素,胡萝卜素,能有效提高身体抵抗力,非常适合季节交替的时候做来吃 。喜欢的朋友赶紧收藏了,做来吃吧!
做包菜炒粉丝所需食材:【包菜炒粉丝的做法(增肥食谱)】包菜400g,粉丝150g,小米椒少许,生抽少许,老抽少许,蚝油少许,食盐少许,食用油少许
包菜炒粉丝的做法步骤:
步骤1:包菜半颗,粉丝一把,喜欢吃辣的再准备两个小米椒 。
步骤2:把包菜先切成丝,再加盐水浸泡十分钟,冲洗干净,沥干水分 。
步骤3:粉丝加温水泡软,然后剪上两刀,否则太长不方便食用 。
步骤4:起锅下油,先放蒜末,小米椒煸炒出香味 。
步骤5:倒入包菜翻炒,翻炒至包菜断生 。
步骤6:把粉丝倒入锅中翻炒几下 。放半勺食盐,一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,翻炒均匀就好啦 。简单又美味 。
步骤7:出锅 。
温馨提示:1、包菜切成丝之后加盐水浸泡,可以起到杀虫杀菌的作用 。2、粉丝泡软之后,记得一定要剪两刀,不然太长了 。3、加老抽是为了上色更好看 。可以按自己的需要决是否要加 。
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