怎么做丸子好吃?学做丸子需要哪些食材?为您提供丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味丸子 。
做丸子所需食材:主料:精肉500g,鸡蛋,压过水的梨末,姜末,葱末,五香粉,盐,生抽,料酒,香油
丸子的做法步骤:【丸子的做法(青少年食谱)】1. 除了香菜外,其他材料放在一起顺时针搅拌到肉馅上劲;
2. 2.水烧开,汆丸子,至浮起后关火捞起,
3. 用勺子可以让丸子更圆
4. 浮起时就熟了
5. 3.碗里放适量丸子,姜丝,香菜末,盐,香油,加汤,完工
6. 加一点香油
温馨提示:丸子入水时,开小火,这样丸子不容易散
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