怎么做印度咖喱饭好吃?学做印度咖喱饭需要哪些食材?为您提供印度咖喱饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味印度咖喱饭 。
做印度咖喱饭所需食材:主料:鸡全翅3个,印度咖喱块20g,白洋葱半个,长梗米1碗,秋葵5个,胡椒粉3g,盐3g,高汤200ml,柠檬片2片
印度咖喱饭的做法步骤:1. 准备需要的用料,鸡翅清洗干净 。
2. 鸡翅切块,撒盐和胡椒粉放入冰箱冷藏腌制2小时 。也可以隔夜腌渍 。
3. 白洋葱切细条 。
4. 秋葵清洗干净,焯水后切掉头和尾 。
5. 腌渍好的鸡肉放入锅中加少许油,煎至皮金黄 。
6. 锅中继续放入洋葱炒软 。
7. 洗净的米和炒好的洋葱拌炒均匀 。放入另外干净的锅里,也可以用电饭煲 。
8. 加入高汤开始炖煮 。
9. 煮至米饭熟透即可 。
10. 最后放入秋葵片和柠檬片 。
11. 吃的时候挤上柠檬汁 。
【印度咖喱饭的做法(青少年食谱)】12. 分外香浓的印度咖喱饭 。
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