驴肉火烧怎么做 驴肉火烧的做法
1、盆中倒入300克高筋面粉，打入一个鸡蛋，加3克食用盐和10克食用油 。
2、用筷子把鸡蛋打散，边倒凉水边搅拌面粉，搅拌至没有干面粉，下手揉成团 。
3、揉好后表面刷一层油，盖上保鲜膜醒面半小时 。
4、盆中倒入面粉、盐、花椒粉用筷子搅匀 。
5、倒入油，用筷子搅拌均匀即为油酥 。
6、用手将面压扁，在面皮上刷油酥 。
7、抹好的油酥在一头卷起，分相等长度，收口擀长 。
8、预热饼铛刷油，放入饼胚，烤至两面微黄 。
【驴肉火烧怎么做 驴肉火烧的做法】9、将事先准备好的驴肉夹进去即可完成 。
推荐阅读
- 黑椒鸡块怎么做 黑椒鸡块的做法
- 黑鱼的家常红烧做法 家常红烧黑鱼怎么做
- 磷虾面饼的做法 磷虾面饼怎么做
- 洗蛏子的方法 蛏子怎么洗
- 炒桂林米粉怎么做简单又好吃 炒米粉的方法
- 源稚生怎么死的
- 海米怎么包包子
- 早上起来反胃干呕怎么回事？
- 外伤性耳聋要怎么办？
- 手背上青筋突起怎么办？