怎么做小猪馒头好吃?需要哪些食材?小编为您提供小猪馒头的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小猪馒头 。
应今年的景,做一次小猪馒头 。虽然做的不咋样,但是制作过程还是特别开心的 。
做小猪馒头所需食材:低粉130克酵母1.2克,水65克糖5克,植物油3克,小猪馒头的做法步骤:
步骤1:把材料全部放入和面盆中 。
步骤2:揉成光滑的面团 。
步骤3:用aca电子秤称出4份36克的小面团 。
步骤4:4份36克的白色小面团,10克可可粉颜色的面团,剩下的的面团加入粉色色素或者色粉揉匀 。
步骤5:白色小面团揉圆,取12克粉色面团擀开,用大小合适的圆形工具去掉粉色面片中间的部分 。
步骤6:如图所示包好 。
步骤7:小猪的耳朵用1克一个的小面团用手捏出形状粘点水贴在上面 。
步骤8:再取0.8克的粉色小面团搓成椭圆形粘在上面,借助工具按出鼻孔 。
步骤9:再用可可颜色的面团做眼睛和领结 。做好之后放进蒸屉盖上盖子醒发20分钟左右 。
步骤10:锅里放入适量的水,把蒸屉放在上面 。
【小猪馒头的做法(增肥食谱)】步骤11:上气蒸10分钟左右关火 。焖2分钟再打开 。
步骤12:小猪馒头做好了 。
步骤13:成品图
温馨提示:用普通面粉也可以 。面团一定要揉到位馒头表面才光滑 。
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