做蔓越莓糯米糕所需食材:糯米180g,蔓越莓干70g,水适量,白砂糖适量
蔓越莓糯米糕的做法步骤:【蔓越莓糯米糕的做法(增肥食谱)】
步骤1:糯米提前洗净用水浸泡四小时以上 。蔓越莓干煮软沥干水分备用 。模具中铺好保鲜膜 。
步骤2:糯米沥干水分刚入铺好蒸布的锅中,中火蒸20分钟,取出加少量水和白砂糖,用擀面杖捣碎 。然后继续回锅中火蒸20分钟,出锅后再捣碎一些 。
步骤3:在模具中铺上一层糯米一层蔓越莓,再铺上一层糯米一层蔓越莓一层糯米 。
步骤4:插上雪糕棍,放入冰箱冷藏1小时,取出切块,沾上白糖就可以吃啦!
步骤5:尽快食用,放久了会变硬 。
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