牛排要煎多久 牛排要煎多长时间

1、牛排也是分为很多部位的 , 不同的部位煎的时间也都是不太相同的 , 比如说我们平时从市面上最经常能购买到的西冷牛排 , 一般只需要30秒钟的时间就可以完全熟透了 , 这样的牛排一般都是比较薄的 , 所以完全没有必要放到锅里面煎几分钟的时间 , 30秒钟的时间 , 口感和味道是最佳的 。
【牛排要煎多久 牛排要煎多长时间】2、而菲力牛排的位置就比较厚了 , 一般需要5分钟左右的时间 , 另外我们也可以判断一下牛排的厚度 , 一般一厘米左右的3~5分钟足够了 , 但前提是火候是全程大火的 。

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