本食谱来自【最好喝的奶昔】老师分享的韩式酱料炸鸡的做法，韩国料理；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；
【韩式酱料炸鸡的做法（私家菜）】怎么做韩式酱料炸鸡好吃？学做韩式酱料炸鸡需要哪些食材？为您提供韩式酱料炸鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩式酱料炸鸡 。
做韩式酱料炸鸡所需食材：主料：鸡翅6个，鸡蛋半个，面粉小半碗，花生碎5-6个花生，糖，盐，料酒，黑胡椒，白胡椒，韩国辣酱（酱料）一勺半，蜂蜜两勺，番茄酱三勺，酱油，水少量
韩式酱料炸鸡的做法步骤：1. 鸡翅洗净，泡出血水，清水中倒料酒泡一会去腥味 。
2. 用料酒、酱油、白胡椒、黑胡椒、盐、糖腌鸡翅一个小时
3. 用半个鸡蛋和一些面粉做成面糊（面粉要比鸡蛋多），另准备一些干面粉
4. 鸡翅先裹一层干面粉，再裹一层面糊 。油锅烧成高温鸡翅下锅炸，炸成金黄色捞出 。等5分钟再小火下锅炸，炸熟捞出 。
5. 制作酱料：一勺半韩国辣酱（口轻的少放），两勺蜂蜜，三勺番茄酱，一勺糖，半勺酱油，少许水
6. 5、6颗花生拿擀面杖弄碎，不要太碎，大小均匀
7. 酱料下锅收汁，熬制粘稠，放入炸好的鸡翅，快速翻炒上色，鸡翅出锅 。
8. 摆盘，撒上花生碎，OK啦，拍照开吃！
9. 这是火炉火的韩式炸鸡，和我做的差不多吧！哈哈哈～
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