怎么做梅干菜蒸里脊肉好吃？需要哪些食材？小编提供梅干菜蒸里脊肉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的梅干菜蒸里脊肉 。
分类：热菜 ， 家常菜 ， 午餐 ， 晚餐
使用的厨具：蒸锅
口味：鱼香 ， 工艺：蒸 ， 耗时：数小时 ， 难度：普通
做梅干菜蒸里脊肉所需食材：主料：里脊肉235克 ， 梅干菜230克
辅料：料酒适量 ， 酱油适量 ， 白糖适量 ， 盐适量 ， 味精适量 ， 调和油适量
梅干菜蒸里脊肉的家常做法 ， 最正宗的梅干菜蒸里脊肉怎么做好吃
一、食材：里脊肉（已清洗）、梅干菜（已提前浸泡1个小时）
二、将浸泡好的梅干菜洗净捞出 ， 挤干水分 。
三、放在案板上切开 ， 待用 。
四、将已清洗好的里脊肉放在案板上切成条 。
五、接着 ， 将切好的梅干菜和里脊肉放入大碗中 。
六、然后 ， 加适量的料酒 。
七、加适量的酱油 。
八、加适量的调和油 。
九、加适量的白糖 。
十、加适量的盐 。
十一、加适量的味精 。
十二、调味拌匀 。
【梅干菜蒸里脊肉的做法（热菜菜谱）】十三、最后 ， 放入蒸锅里 。
十四、盖上盖 ， 开锅蒸20分钟关火 。
十五、开盖取出 。
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