口蘑荷兰豆的做法(热菜菜谱)

怎么做口蘑荷兰豆好吃?需要哪些食材?小编提供口蘑荷兰豆的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的口蘑荷兰豆 。
分类:热菜,家常菜
使用的厨具:煮锅、炒锅
口味:甜味,工艺:炒,耗时:廿分钟,难度:简单
做口蘑荷兰豆所需食材:主料:口蘑6朵,荷兰豆1把
辅料:葱3片,蒜1瓣,熟肉丝适量,酱油几滴,盐适量
口蘑荷兰豆的家常做法,最正宗的口蘑荷兰豆怎么做好吃【口蘑荷兰豆的做法(热菜菜谱)】
一、准备适量的荷兰豆、口蘑,清洗干净 。
二、锅中水开后,滴两滴食用油,放一小勺盐 。下荷兰豆焯水一分钟,捞出迅速过冷水 。
三、切一点熟肉丝、一瓣大蒜切片、蒜薹一根切段、葱3片 。
四、荷兰豆改刀,中间斜切一下 。口蘑切薄片 。
五、炒锅放入少许油,先煸香熟肉丝,煸至出油 。如果煸出的油多可以倒出一些 。
六、下入口蘑片翻炒,滴几滴酱油 。
七、炒至口蘑片出水,加入适量的盐 。
八、下入荷兰豆翻炒均匀,收汁出锅 。
九、鲜香味美 。
十、简单又好吃 。

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