怎么做虾泥镶圣女好吃？学做虾泥镶圣女需要哪些食材？为您提供虾泥镶圣女的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虾泥镶圣女 。
工艺：蒸，难度：初中水平，人数：2人份，口味：酸甜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<15分钟
做虾泥镶圣女所需食材：主料：圣女果适量，红萝卜0.5根，虾200克
辅料：豆瓣酱1勺匙，姜10克，盐2克，食用油适量，芡粉适量，水100克
教您虾泥镶圣女的家常做法，虾泥镶圣女怎么做好吃1.准备食材
2.圣女果洗净后，切掉根部
3.用勺子尾部挖掉圣女果的内芯
4.红萝卜、姜切成细末
5.虾肉剁成肉泥
6.与红萝卜和姜混合，加盐后用筷子搅拌均匀
7.将虾肉泥用筷子塞入圣女果里面
8.倒扣，入开水锅蒸6分钟后出锅
9.蒸熟后的圣女果外皮可以轻松去掉
10.锅里入油，倒入挖出的内芯，加入1勺匙的豆瓣酱后，加水烧开
11.勾芡，将汁液淋入圣女果上即可
虾泥镶圣女烹饪技巧：【虾泥镶圣女的做法（青少年食谱）】如果嫌口感不好，等圣女果蒸好后可以将皮揭去，或者是在处理圣女果前将其放入开水锅去皮
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