酸奶机做酸奶要加水吗 酸奶机做酸奶不要加水
1、酸奶机做酸奶不要加水 。做酸奶步骤如下:
2、准备好纯奶及菌 。200ML装的纯奶五包 , 菌一小包就够了 , 成本一般在二元左右 。
3、用开水将容器烫一下 , 约1分钟 , 主要是灭菌
【酸奶机做酸奶要加水吗 酸奶机做酸奶不要加水】4、将纯牛奶倒入容器内 。 , 再倒入酸奶(做引子) , 用勺子搅拌匀 。
5、将盖好的容器放入酸奶机内 , 改好上盖 。接通电源 , 8-12小时后 , 酸奶就做好 。
6、刚发酵好的酸奶 , 可以立即食用 , 但经过冰箱冷藏 , 进行纯化24小时 , 口感更佳 , 香味纯正 。打开看看 , 酸奶凝固得象豆腐脑似的 , 就成功了 。
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