关东煮汤料配方和做法 在家做关东煮的材料和制作步骤
1、关东煮(主料)虾丸、鱼丸、鱼豆腐、蟹柳、虾饺2个、虾皮、干贝10克(调料)盐、酱油、鸡精、蚝油1/2汤匙
【关东煮汤料配方和做法 在家做关东煮的材料和制作步骤】2、关东煮的做法:准备干贝和虾米备用 , 准备各类丸子;将虾米和干贝放入锅中煮 , 煮开的汤里 , 加适量的蚝油、酱油继续煮;用勺子舀一勺汤汁 , 煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来时 , 放入准备好的丸子 , 将丸子煮熟后;关火;装碗即可 。
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