本食谱来自【丰盛的餐桌】老师分享的绿豆镶莲藕的做法 ， 所属分类：创意菜 ， 需要烹饪时间：1小时以上 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
糯米藕相信大家都已吃过 ， 在这个炎炎夏日 ， 就用绿豆和刚上市的嫩藕来做这道绿豆镶莲藕 。非常可口 ， 也很应季 。一起来做吧！
做绿豆镶莲藕所需食材：主料：绿豆50g ， 莲藕一节 ， 蜂蜜10g ， 牙签5只
绿豆镶莲藕的做法步骤：1. 准备材料 。
2. 将绿豆用清水泡一至两小时 ， 备用 。
3. 将莲藕洗净 ， 一头切开 。
4. 将泡好的绿豆塞进藕孔里 ， 用筷子将适当用力 ， 将藕孔塞满 。
【绿豆镶莲藕的做法（私家菜）】5. 用牙签将之前切开的藕头重新合好压紧 。
6. 将莲藕放如炖盅里 ， 加水淹没莲藕 ， 煮两小时 。
7. 煮好后 ， 取出放凉 。
8. 切片淋上蜂蜜即可食用 。
在(微信公众号：meishi778)分享绿豆镶莲藕的做法 ， 详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 吃货的你学会了绿豆镶莲藕的家常做法了吧 。
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