怎么做雷钵辣椒好吃?学做雷钵辣椒需要哪些食材?为您提供雷钵辣椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雷钵辣椒!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
雷钵辣椒的简介:雷钵菜是湘西地区的特色菜,雷钵菜制作简单,咸香下饭,很受大家的欢迎,现在这个以前只在劳动人民家餐桌上出现的家常菜,现在已经进入了大饭店哦,制作雷钵菜的原料随个人的喜好可以随便添加,我喜欢吃辣的,这个雷钵辣椒是我最爱的啦!一年四季都很适合哦!
雷钵辣椒的食材:主料:辣椒400g辅料:芝麻适量盐适量雷钵辣椒的做法图解步骤:1.芝麻放进烤箱,烤十分钟左右
2.趁热用擀面杖捣碎
3.放入适量盐,拌匀
4.辣椒去蒂,蒸熟
【雷钵辣椒的做法(肢寒畏冷食谱)】5.趁热捣碎
6.把捣碎的芝麻倒入捣碎的辣椒里
7.拌匀即可
小贴士:芝麻和辣椒都要趁热捣碎,如果凉了就不好操作了 。
如果不喜欢吃辣的,可以把辣椒换成茄子,也好吃哦!
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