怎么做美味的台湾卤肉饭好吃？学做美味的台湾卤肉饭需要哪些食材？天天饮食老师为您提供美味的台湾卤肉饭的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的美味的台湾卤肉饭 。
卤肉饭是台湾人最家常的美味餐，做卤肉饭的方法，各人有各人的妙招，我呢？就喜欢用这些材料 。去了台湾的人一定要吃上卤肉饭，而通常在店铺里吃的卤肉饭都是这种切成小颗粒的卤肉和肉汁淋在饭面上 。
准备好以下食材
1，五花肉切成小丁块，香菇也切成小块状备用
2，锅里倒少许油，五花肉丁下锅翻炒至焦黄后，放入适量的冰糖继续翻炒
4，接着酱油，料酒入锅，再加入油葱酥盖上锅盖一分钟后，加入香菇翻炒，再加入水至食材淹没烧一分钟，接着再加入鸡爪烧一分钟 。
5，换砂锅小火慢炖半小时 。
6，准备好一碗饭，焯点白菜或者卤蛋搭配下 。
【美味的台湾卤肉饭的做法（运动员食谱）】
家庭自制卤鸡爪，入味有嚼劲，吃的也健康！
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