【奥尔良烤鸡腿的做法（幼儿菜谱）】怎么做奥尔良烤鸡腿好吃？需要哪些食材？小编为您提供奥尔良烤鸡腿的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味奥尔良烤鸡腿 。
工艺：烘焙，难度：初级入门，人数：未知，口味：家常味，准备时间：一天，烹饪时间：<60分钟
做奥尔良烤鸡腿所需食材：主料：鸡腿2个，奥尔良烤肉酱1袋
辅料：蜂蜜2勺，醋1小勺，熟白芝麻少许
教您奥尔良烤鸡腿的家常做法，奥尔良烤鸡腿怎么做好吃1.鸡腿洗净，用厨房纸简单搽干下水分，用牙签或者叉子，给鸡腿全身扎满小孔，当然有专门的扎孔器更好 。
2.把处理好的鸡腿放入密实袋，奥尔良酱料也一并倒进去，挤出空气，封口，亲情揉搓鸡腿，让酱料完全裹住鸡腿，放入冰箱冷藏腌渍入味，至少四小时，不过一般隔夜效果更佳 。
3.烤盘垫上锡纸，架上烤网，把腌渍好的鸡腿摆好 。
4.放入180度预热好的烤箱，烘烤半小时 。（上火可根据自己的烤箱高度提高一点温度）
5.烘烤鸡腿时，准备个小碗，倒入2勺蜂蜜、1小勺米醋，搅拌均匀 。
6.取出烤制半小时的鸡腿，把鸡腿凉面都上调制好的蜂蜜水，表面在撒上一点熟白芝麻 。
7.烤箱改成上下火200度，放入鸡腿，继续烤制半小时 。（烤制过程中，表面颜色过深可盖上一张锡纸）
8.烤制完成后，直接取出烤盘，一款非常诱人的奥尔良脆皮鸡腿就完成了 。
奥尔良烤鸡腿烹饪技巧：烘烤过程中，需要随时留意表皮上色情况，上色过重可需要在表面盖上一张锡纸 。
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