罗宋汤的懒人做法 罗宋汤的简易做法

1、准备食材:生姜片 , 大蒜子 , 大葱 , 花椒 ,  牛肉 , 番茄 。
2、牛肉切丁 , 番茄一整颗洗净待用 。
3、将牛肉焯下水 , 水开捞出 。
4、热锅凉油 , 倒入生姜片 , 大蒜子 , 大葱 , 花椒 , 爆香配料后放入焯好水的牛肉翻炒片刻 。
5、放冷水 , 将一整颗番茄放入锅中 , 大火煮开 , 小火慢炖40分钟 。
【罗宋汤的懒人做法 罗宋汤的简易做法】6、出锅前放盐 , 少量鸡精 , 即可 。

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