怎么做宫保萝卜好吃?学做宫保萝卜需要哪些食材?为您提供宫保萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宫保萝卜!
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
宫保萝卜的简介:都说冬食萝卜夏吃姜,其实夏天吃萝卜也是非常好的,夏天吃萝卜,有化湿通淤、有助于改善肠胃功能,小家伙跟外婆说,我妈妈那次做的菜可好吃了,里面还有花生米,这句话催生了这道菜的产生,在餐桌上非常的受欢迎 。
花生米对孕早期的准妈妈非常的好,它富含不包含脂肪酸及维生素E,还可以健脾养胃,补血 。所以孕早期的准妈妈可以常吃哦
宫保萝卜的食材:主料:萝卜300g花生米100g红椒1个辅料:油适量盐适量生抽适量白糖适量醋适量胡椒粉适量大葱适量生姜适量蒜适量宫保萝卜的做法图解步骤:1.萝卜切成小块
2.坐锅烧水,水开后把萝卜放进去煮熟
3.姜蒜切末大葱切小段
4.红椒切小丁
5.用生抽,盐,白糖,醋,兑一碗料汁备用 。
6.花生米提前烤熟去皮
7.起锅烧油,油热后下姜蒜末爆香
8.加入小葱段炒匀
9.加入红椒30秒
10.加入萝卜炒匀
11.加入兑好的料汁
12.加入胡椒粉
13.加入花生米炒匀即可出锅啦
小贴士:萝卜提前煮熟,这样最后方便一起操作
【宫保萝卜的做法(冠心病食谱)】
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