本食谱来自serenade0921老师分享的烤箱版蒜蓉烤生蚝的做法,所属分类:海鲜、一家三口,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做烤箱版蒜蓉烤生蚝好吃?学做烤箱版蒜蓉烤生蚝需要哪些食材?教你轻松做出好 吃好看的烤箱版蒜蓉烤生蚝 。
很喜欢吃蒜蓉生蚝,外面烧烤又觉得不卫生,所以就自己做
做烤箱版蒜蓉烤生蚝所需食材:主料:生蚝20只,大蒜4个,酱油,食用油
烤箱版蒜蓉烤生蚝的做法步骤:1. 把生蚝刷干净,撬开 。
2. 撬开之后用水冲一冲,把里面的脏东西和一些碎壳冲掉 。
3. 把大蒜剁成蒜蓉 。(我是把它们掰开放进一个瓶子里猛摇,拿出来后皮就很好脱了,之后再放压蒜器里边压成蓉的)
4. 锅里加食用油,油热了以后把蒜蓉倒进去炒,炒到微微变色以后加入适量的酱油,再炒一分钟 。一定要用小火!!!!!小火!!!
5. 烤箱预热150度10分钟,把炒好的蒜蓉舀在生蚝上,放进烤箱,180度上下火18分钟!
【烤箱版蒜蓉烤生蚝的做法(闽菜)】6. 实在太好吃啦!!!!!我可以一口气吃掉一烤盘!
温馨提示:因为我不吃辣就没放辣椒,喜欢辣的可以把辣椒切了和蒜蓉一起炒
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