怎么做懒人烤箱菜果味烤蜜排好吃?学做懒人烤箱菜果味烤蜜排需要哪些食材?为您提供懒人烤箱菜果味烤蜜排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味懒人烤箱菜果味烤蜜排!
水果生吃外,还可作配料入馔,不仅能使菜肴有特殊清香味,还有助消化,解除油腻带来的负罪感 。
【懒人烤箱菜果味烤蜜排的做法(家常菜)】用料:肋排500克、甜李子3个、橙子1个、苹果1个、杨桃1个、香葱2段、姜10克、百里香少许、叉烧酱3勺、蜂蜜2勺、生抽1勺、老抽1勺、白葡萄酒50毫升
制作过程:
1、肋排洗净,沥干水分;橙子去皮取果肉切碎备用、
2、加入叉烧酱、蜂蜜、生抽、老抽、白葡萄酒、姜片、葱段拌匀 。
3、撒入橙子果肉,用保鲜膜封存入冰箱冷藏3小时以上 。
4、杨桃、李子、苹果洗净去核,切块 。
5、将腌渍的排骨和水果间隔码放在烤架上,撒上橙皮丝和百里香 。
6、烤箱预热至200度,上下火烤制30分钟即可 。
小贴士:
1、如果排骨量大,需要延长烧烤时间,以汤汁收浓,排骨表面油润,没有过多汁水为宜 。
2、用来和排骨一起烤制的水果可以选用苹果、李子这一类的水果,不会出太多汤汁 。
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