怎么做日式肥牛饭好吃？学做日式肥牛饭需要哪些食材？为您提供日式肥牛饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式肥牛饭 。
做日式肥牛饭所需食材：【日式肥牛饭的做法（洋葱）】主料：热米饭一人份，洋葱半个，肥牛卷100克，蚝油一勺，味极鲜一勺，白糖一勺，料酒一勺，黑胡椒粉适量，淀粉适量，盐半勺，白芝麻适量
日式肥牛饭的做法步骤：1. 准备好主要食材.喜欢吃肥牛的可以放一点.
2. 肥牛片焯一下水，变色即可，快速捞出.
3. 接下来调肥牛汤汁：少许黑胡椒粉，一勺蚝油、一勺味极鲜、一勺料酒、一勺白糖、半勺食盐，再加入一大勺淀粉，用半碗水调匀备用.
4. 起锅烧油，油热放入圆葱丝爆香，炒至圆葱变软，加入调好的汤汁.
5. 最后把焯水的肥牛片放进锅里翻炒片刻就可以了.
6. 米饭盛出，把炒好的的肥牛连同汤汁一起倒入碗中，撒上葱花或者芝麻，还可以根据个人口味搭配胡萝卜、西兰花、煎蛋等其他食材.
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