西兰花圣诞树的做法(私家菜)

怎么做西兰花圣诞树好吃?学做西兰花圣诞树需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的西兰花圣诞树 。
本食谱来自【莉莉菲】老师分享的西兰花圣诞树的做法,所属分类:创意菜,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
一年之中我最喜欢的节日是圣诞节,但是过去那些年,我都没有认真过过 。今年住进了属于自己的新房子,我早早就说要搞点气氛 。所以12月一到家里已经装好了一棵圣诞树,也拉起了彩灯,窗前门后还贴了圣诞老人的头像,张灯结彩的样子很像过年,一下子就喜庆起来 。人是情绪化的动物,而情绪又是容易被环境感染的,就在这五颜六色一明一灭的闪烁里,能让人忘记圣诞过后是新年,而新年则意味着一年又过去了 。除了圣诞装饰,我还打算在圣诞这天完成一件一直以来下不定决心的大事,所以这天还要做一顿浪漫的烛光大餐,正在密谋着这份简单又隆重的菜谱 。这道圣诞树就是其中之一,今天试下手,因为刀功不行,结果差强人意 。但是情怀在那里,气氛也在那里,还是厚脸皮分享出来 。
做西兰花圣诞树所需食材:主料:西兰花1颗,土豆1只
辅料:胡萝卜1根,白萝卜1根,油适量,盐适量,白胡椒粉适量,沙拉酱适量,番茄酱适量
西兰花圣诞树的做法步骤:1. 把西兰花去梗切成一朵朵;
2. 红萝卜雕星星和心形,白萝卜雕雪花,边角料切碎粒;
3. 土豆蒸熟压成泥,然后加点盐和白胡椒粉拌匀;
4. 把土豆塑成树的样子;
5. 放点油和盐烧开一锅水焯熟西兰花,然后沥干;
6. 把西兰花插到土豆坯上调整成圣诞树的样子,最后淋上沙拉酱、番茄酱,再撒上装饰即可 。
7. 成品展示1
8. 成品展示2
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温馨提示: 1、刀功差不会雕花的话,可以先用笔在萝卜片上画出形状,我是先用白萝卜雕雪花,毫无美术细胞,差点放弃,后来用此方法在红萝卜上雕了两颗星星;2、我担心西兰花不熟,所以煮的有点久影响效果了,其实是很容易熟的,放点油盐去焯是为了保持鲜绿色;3、可以根据个人喜好往土豆泥添加调料;4、沙拉酱可挤成彩带和滴成雪球,番茄酱挤成彩带;5、还可以发挥自己的想象,比如添加泡过的枸杞、黄玉米粒及紫薯粒等,再炒点蛋白松围在周围做雪,会更漂亮更逼真哦 。
【西兰花圣诞树的做法(私家菜)】大家在烹饪西兰花圣诞树的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程) 。

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