豆腐仁做法 豆腐仁的做法与步骤
#mui-player img {max-width: 100%;}1、将豆腐切成小方丁 ， 放入开水锅中焯一下 ， 然后捞出沥干水分 。
2、将鲜虾处理干净 ， 只保留虾仁 ， 拭干水分 ， 加入少许盐 ， 料酒 ， 水淀粉 ， 鸡蛋清上浆 。将葱丝 ， 姜片 ， 料酒 ， 生抽 ， 水淀粉和香油放入小碗中 ， 调成芡汁 。生抽也可以不放 ， 可以保持自自然然、清清淡淡的颜色和味道 。
【豆腐仁做法 豆腐仁的做法与步骤】3、炒锅烧热 ， 倒入油 ， 烧热后下入虾仁炒熟 ， 再加入豆腐丁同炒 ， 受热均匀后倒入调好的芡汁 ， 迅速翻炒均匀 ， 淋上香油即可出锅装盘 。
推荐阅读
- 土鸭粉做法 如何做土鸭粉
- 山椒笋片怎么做 山椒笋片做法步骤
- 请问怎样才能把黑麦仁煮烂
- 红烧乳鸽卤汤怎样做 红烧乳鸽卤汤的做法
- 小甜麻糖的做法和配方 小甜麻糖怎么做
- 青团雪媚娘做法步骤 雪媚娘青团的烹饪技巧分享
- 家常酸菜排骨的做法窍门 做酸菜炖排骨的方法
- 肉松条做法窍门 肉松条做法
- 海带豆腐面的做法和配方
- 紫薯南瓜双色发糕 紫薯南瓜双色发糕做法介绍