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盛夏的果实 哪种最健康？（水果食疗）

水果食疗

西瓜：清热解暑+利尿
西瓜含有大量水分 ， 夏天出汗多 ， 营养随汗液排出体外 ， 适当吃些西瓜 ， 可以补足丢失的水分 。
常吃西瓜能降低血脂软化血管 ， 对心血管病有辅助疗效 。其中的瓜氨酸和精氨酸能增进肝中尿素的形成 ， 有良好的利尿功用 。西瓜含糖量一般为5%~12% ， 包括葡萄糖、果糖和蔗糖 ， 几乎不含淀粉 。在中医学上常以瓜汁和瓜皮入药 。
食用禁忌：性寒凉 ， 糖多 ， 能清热泻火 ， 脾胃虚寒、消化不良的人要尽量少吃西瓜 。西瓜含糖量高 ， 糖尿病人要忌口 。
杏：美容+抗癌+止咳
味甜多汁 ， 果实中富含多种维生素 ， 有抗癌作用 ， 可以杀死癌细胞 ， 长吃还可延年益寿 。杏仁的营养极为丰富 ， 苦杏仁可以止咳平喘、润肠通便 ， 常吃还可以使皮肤红润有光泽 ， 既可食用也可入药 。杏性温热 ， 适合代谢速度慢、贫血、四肢冰凉的虚寒体质的人食用 。
食用禁忌：实热体质的人多食容易发热 ， 会加重口干舌燥、便秘等上火症状 。
桃：补铁+润肠通便
桃性味平和 ， 营养价值高 。桃中含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐 ， 铁的含量较高 ， 相当于苹果和梨的4~6倍 ， 是缺铁性贫血病人的理想辅助食物 。此外 ， 多吃桃子可以补益气血、养阴生津 ， 兼有活血化淤、润肠通便的妙用 。
食用禁忌：自古就有“桃仁有微毒 ， 不可过食”的说法 ， 所以桃仁多食会令人发热甚至中毒 。吃桃的同时不可同食鳖肉、烧酒 ， 否则有昏厥、胃痛的危险 。
荔枝：开胃健脾
荔枝含有多种营养成分 ， 有糖、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等 。荔枝汁多味甘甜 ， 果肉柔软 ， 口感甚佳 。荔枝可促进血液循环 ， 令皮肤更加光滑有弹性 。荔枝性热 ， 适合体质虚弱、胃寒、贫血者食用 。
饮食禁忌：荔枝含有降糖成分 ， 多吃会出现低糖反应即“荔枝病” 。主要表现有口渴、出汗、头晕、腹泻 ， 甚至昏迷 。此外 ， 荔枝还易使人上火 ， 所以一次吃3~5个即可 。
杨梅：生津止渴+消食去暑
杨梅自古就被认为是果中珍品 。杨梅富含丰富蛋白质、糖、果酸、钙、铁、维生素C等多种营养 ， 其中的维生素B12、维生素C对防癌抗癌有积极作用 。果中的纤维素可以促进肠胃蠕动 ， 有助于身体排毒 。此外 ， 杨梅可以生津止渴、消暑止泻、帮助消化、利尿益肾 ， 针对夏季易出现的心烦气躁、食欲不振有良好的改善作用 。
【盛夏的果实 哪种最健康？（水果食疗）】食用禁忌：杨梅性温热 ， 多食会有周身发热、多痰等上火的反应 。另外 ， 杨梅中的果酸会腐蚀牙齿 ， 因此吃后应及时刷牙 。

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