本食谱来自【僖儿2005】老师分享的冻芝士盆栽的做法，所属分类：烘焙、小蛋糕、下午茶、儿童，需要烹饪时间：30~60分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
做冻芝士盆栽所需食材：主料：奶油奶酪120g，牛奶80g，淡奶油150g，糖粉20g，奥利奥饼干碎适量，吉利丁粉8g
冻芝士盆栽的做法步骤：1. 牛奶隔热水加热，加入吉利丁粉，拌至吉利丁粉融化
2. 奶油奶酪隔热水搅拌至顺滑无颗粒
3. 将牛奶吉利丁混合物加入奶油奶酪内，拌匀
4. 淡奶油加糖粉打至6、7成发
5. 分次将淡奶油加入奶油奶酪液内，拌至顺滑
6. 准备几个小烤碗当花盆，倒少量芝士糊
7. 再倒入奥利奥饼干碎
8. 再倒入芝士液
9. 上面铺上一层奥利奥饼干碎当土壤，冰箱冷藏2小时以上
10. 薄荷叶洗净，插在奥利奥饼干土壤上，大功告成！
11. 象不象真的盆栽呀？
【冻芝士盆栽的做法（青少年食谱）】学习【僖儿2005】老师分享的食谱——《怎么做冻芝士盆栽好吃》以后，你学会了冻芝士盆栽最正宗的做法吗？
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