田螺鸡煲做法 田螺鸡煲的烹饪方法
#mui-player img {max-width: 100%;}【田螺鸡煲做法 田螺鸡煲的烹饪方法】1、材料：鸡,田螺,春笋,芹菜,莴苣,胡萝卜
2、田螺用水养两天，让田螺吐净泥沙（在水里滴两滴油会吐得快一点），烧前刷干净，再用钳子把尾部剪掉 。
3、春笋用淡盐水烧开,去涩味 。
4、先将葱姜,辣椒,蒜头煸香,然后把鸡块放入油锅煸炒,再倒入田螺一起炒(最好分开炒),料酒,酱油,八角,五香粉,辣椒粉,蚝油,盐,糖,一小碗水大火烧开,为了入味,可以把它们移到高压锅里压10分钟 。
5、再加入素菜翻匀烧个7分钟左右,稍稍收汤后装入瓷煲即可 。
推荐阅读
- 芦笋炒虾仁的做法 芦笋炒虾仁怎么做好吃
- 豆腐干怎么做才好吃 豆腐干的做法步骤
- 萝卜牛杂怎么做 萝卜牛杂的做法
- 西麟鱼怎么做好吃西麟鱼的做法
- 用烤箱烤鱼怎么做 烤箱烤鱼做法
- 减肥奶昔做法有哪些？
- 猪肉烤肉做法 做豆瓣酱烤猪肉步骤
- 蚝油荷兰豆炒鸡怎么做 蚝油荷兰豆炒鸡的做法
- 东北蘸酱菜做法图解 必须做好这四方面
- 秋葵怎么做好吃 简单家常小炒蒜蓉秋葵做法