花甲丝瓜汤的做法
不知大家有没有喝过花甲丝瓜汤呢 ， 花甲丝瓜汤是一种非常美味的食物 ， 丝瓜中富含了很多对于我们身体有益的物质 ， 可以有效的帮助我们达到美容的效果 ， 还可以有效的帮助我们达到软化血管的效果 ， 防止一些老年人出现下肢动脉硬化等情况 ， 赶快来学习一下花甲丝瓜汤的做法吧 。
做法一：
原料：
丝瓜削去突起的硬皮 ， 洗净切块;鸡脯肉切片;泡菜取一两片切细就可以了 ， 不需要太多
做法
1、烧开一锅水 ， 先用2茶匙大酱 ， 半茶匙辣酱放入小火煮化 ， 喜欢喝辣的就多放点
2、将鸡肉和泡菜加入继续煮开
3、尝下味道 ， 大酱和辣酱及泡菜都是咸的 ， 所以不需要加盐 ， 如果觉得过咸了就加点水 ， 过淡了就加点鱼露什么的调一下即可 ， 自己把握 。我只加了点鸡粉
【花甲丝瓜汤的做法】4、味道调好后加入丝瓜 ， 煮开 ， 盖锅盖小火煮一分钟左右 ， 瓜体变软即可
做法二：
主料：丝瓜200克 香菇5克
调配料：食用油10克 香油2小匙 精盐2小匙 味精1小匙
制作过程：
1、先将丝瓜去皮、切成片 。香菇泡软后洗净 ， 切成小块;
2、炒锅内放入食用油 ， 烧热后倒入丝瓜煸炒片刻 ， 放精盐 ， 然后将香菇和清水倒入锅中同煮至热 ， 加入味精、香油即可
我相信我们只要吃过一次花甲丝瓜汤就想吃第二次 ， 花甲丝瓜汤既营养又美味 ， 还可以有效地帮助我们改善自身的身体素质 ， 不失为日常食用的一种非常不错的选择 ， 还可以在丝瓜汤中放入一些枸杞等名贵中药材 ， 对于调节身体生理机能有很大的帮助 。
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