怎么做好吃又快手的小炒菜：豌豆胡萝卜土豆炒肉末好吃？学做好吃又快手的小炒菜：豌豆胡萝卜土豆炒肉末需要哪些食材？Meggy跳舞的苹果老师为您提供好吃又快手的小炒菜：豌豆胡萝卜土豆炒肉末的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的好吃又快手的小炒菜：豌豆胡萝卜土豆炒肉末 。
豌豆营养丰富，富含维生素C、A原、优质蛋白质等对人体非常有利的营养元素 。有消炎、抗过敏、促生长、保护视力等功效 。
买来的豆荚，看电视的工夫就能剥出一大碗来 。
豌豆好吃，和胡萝卜、土豆一起搭配着做菜，不但颜色漂亮，让人食欲大开，更让营养翻倍，可以说是一道“黄金搭配”的下饭小炒 。
【好吃又快手的小炒菜：豌豆胡萝卜土豆炒肉末的做法（青少年食谱）】这么一道好吃又快手的小炒菜，一起来做吧！
特别是家里有孩子的，肯定受小朋友的欢迎 。
我儿子就喜欢把菜舀到碗里，然后和米饭混合着，能吃一大碗！
材料：豌豆一小碗，胡萝卜半根，土豆一个，肉馅60克，植物油少许，酱油少许，盐少许，大蒜末少许
制作过程：
1. 豌豆剥掉外皮，准备一小碗就够；
2. 胡萝卜、土豆刮掉外皮，洗净；
3. 胡萝卜和土豆切小丁；
4. 土豆用清水洗一下，防止炒的时间粘锅；
5. 肉馅提前解冻，用鲜肉馅更好；
6. 炒锅中倒适量的植物油，将肉馅倒入锅中，煸炒出油后，倒入少许酱油调色；
7. 将豌豆、胡萝卜丁、土豆丁倒入锅中，不停翻炒，可加入适量的热水，不盖盖咕嘟两分钟；
8. 撒少许盐、倒入大蒜末，翻拌均匀，出锅 。
小贴士：
1. 豌豆和土豆丁要炒熟，所以要放点热水，这样受热均匀；
2. 调味料可以根据口味来调整 。
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