怎么做油麦菜炒绿豆芽好吃？学做油麦菜炒绿豆芽需要哪些食材？为您提供油麦菜炒绿豆芽的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的油麦菜炒绿豆芽 。
绿豆芽中除了含有在发芽过程中生成的维生素C以外，还含有原来豆中所含有的优质植物性蛋白和维生素B1、维生素B2、钙、钾、磷和铁等丰富的矿物质 。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分 。今天我把这两种食材放在一起做菜，味道好营养丰富 。。。
油麦菜炒绿豆芽的主料：油麦菜(130克)绿豆芽(250克)油麦菜炒绿豆芽的调料：蒜末(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)盐(适量)做油麦菜炒绿豆芽所需厨具：【油麦菜炒绿豆芽的做法（私家菜）】炒锅
油麦菜炒绿豆芽的做法图解步骤
1.食材：油麦菜（已清洗）、绿豆芽（已清洗）、蒜末、干辣椒（已切碎）
2.将已清洗好的油麦菜放在案板上切开 。
3.烧锅倒油烧热，下入蒜末和已切碎的干辣椒炝锅 。
4.接着，合入已清洗好的绿豆芽和切好的油麦菜翻炒翻炒至熟 。
5.然后，加适量的生抽 。
6.加适量的盐 。
7.调味炒匀，即成 。
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