烤带鱼段的做法和配方 烤带鱼段怎么做
1、食材：带鱼中段600g、料酒10ml、烤肉料10g、油1小勺、盐2g 。
2、带鱼中段洗净 ， 沥干 。
3、放烤肉料 ， 料酒 ， 盐 ， 搅拌好 。
4、腌制半天入味 。
5、烤盘上垫锡纸 ， 刷上一层油 ， 放上带鱼 。
6、烤箱开上下火 ， 200度 ， 预热5分钟 ， 把烤盘放入 ， 200度 ， 烤15分钟 。
【烤带鱼段的做法和配方 烤带鱼段怎么做】7、带鱼段拿出烤盘 ， 把鱼翻一面 ， 上火 ， 180度 ， 烤5分钟即可 。
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