猪肉颜色如何调
1、先将猪肉清洗干净 , 放酱油调色或腌啧入色入味 , 上糖色 , 上酱色 。底油内放糖 , 把糖熬化 , 出现较多棕红色气泡时放入猪肉 , 快速翻炒 , 多次重复 。
【猪肉颜色如何调】2、先将猪肉清洗干净 , 把酱暴香在放入猪肉也可以调色调味 。
3、先将猪肉清洗干净 , 放上少许豆瓣酱 。
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