【清蒸花形鱼的做法（私家菜）】怎么做清蒸花形鱼好吃？学做清蒸花形鱼需要哪些食材？为您提供清蒸花形鱼的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的清蒸花形鱼 。
清蒸花形鱼的主料：鱼(1条)清蒸花形鱼的调料：姜(1块)香葱(2个)料酒(1匙)生抽(1匙)盐(0.2匙)做清蒸花形鱼所需厨具：电饭煲、平底锅
清蒸花形鱼的做法图解步骤
1.鱼清洗干净！
2.用姜片放入鱼肚 ， 鱼身鱼肚均匀涂生抽料酒腌制十分钟！
3.将鱼切段！
4.摆盘！
5.切开出均匀涂少量生抽、撒少许盐！姜葱放入 ， 保鲜膜包住腌制十五分钟！
6.放入蒸笼！
7.水烧开 ， 在放人蒸笼蒸十分钟！
8.姜葱拿掉 ， 盘里汤汁倒掉！
9.平底锅热油！
10.再次摆盘 ， 油热均匀浇在上面！
11.成品享用！
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